Beatriz Mínguez é artista visual e arquiteta.
Sua obra opera no espaço sem peso e imaterial da água, em relação ao corpo e sua percepção. Estuda a relação entre o homem e a natureza, entre diferentes personagens compartilhando uma refeição em família, ou uma constelação de pixels. Tudo de um ponto de vista concreto, mas abstrato ao mesmo tempo, poético e às vezes até austero.
No seu trabalho combina diferentes disciplinas: vídeo, fotografia, videoinstalações e escultura.