Constance Joliff nasceu em 14 de janeiro de 1989, filha de pais arquitetos, pintores e escultores. Sua irmã mais nova, Victoire, está estudando cinema.
Constance é movida por experiências plurais: passou sua infância na Bretanha, onde estudou piano violoncelo, tiro de pistola, e iniciou seus estudos na Beaux-arts de Bordeaux. Em 2011 ingressou na Escola de Cinema de Animação Georges Méliès, formando-se em 2015.
Seu filme de graduação "Miel Bleu", foi selecionado em vários festivais internacionais e ganhou 15 prêmios.